Depuis le XVI^e siècle, le Centre-Ouest français n'a jamais cessé d'entretenir d'étroites relations avec les territoires qui constituent actuellement le Canada et les Etats-Unis. Les marins, négociants et migrants d'entre Loire et Gironde — et de La Rochelle en particulier — ont précocement et fortement contribué au peuplement du territoire nord-américain, ainsiq qu'à son développement. Un commerce actif reliait les deux rives de l'Atlantique.
Fruit d'une collaboration internationale, cet ouvrage retrace toute l'histoire de ces relations francophones transocéaniques. Citons quelques têtes de chapitres : Les ports du Nouveau Monde - La pêche française à Terre-Neuve - Les expéditions pionnières (Gugua de Mons, Samuel Champlain) - Traverser l'Atlantique - Ports et armateurs pour la Nouvelle-France - Les produits phares du commerce franco-canadien - Les mouvements migratoires aux XIX^e et XX^e siècles, etc.